Αρχαιοελληνικό κρασί στη Γαλλία
Του Θανάση Γκαβού
Το πάθος των Γάλλων για το κρασί οφείλεται πιθανότατα στους αρχαίους Έλληνες, σύμφωνα με έρευνα του πανεπιστημίου του Κέιμπριτζ. Ποικιλίες διάσημων κρασιών, σύμφωνα με την έρευνα, δημιουργήθηκαν από απόγονους Ελλήνων εξερευνητών που εγκαταστάθηκαν στη σημερινή νότια Γαλλία πριν από περίπου 2.500 χρόνια.
Ο ελληνιστής επικεφαλής της έρευνας, καθηγητής Πωλ Κάρτλετζ δήλωσε ότι η μεγαλύτερη σύγχρονη βιομηχανία παραγωγής οίνου ίσως να μην είχε δημιουργηθεί ποτέ αν δεν υπήρχε μία «ομάδα πρωτοπόρων Ελλήνων εξερευνητών από το 600 π.Χ.». Η θεωρία του καθηγητή Κάρτλετζ αναιρεί την κυρίαρχη άποψη ότι οι Ρωμαίοι ήταν αυτοί που πρώτοι έφεραν τις γνώσεις της οινοποιίας στη Γαλλία.
Μέσα από ιστορικές μελέτες, ο καθηγητής του Κέιμπριτζ κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η Μασσαλία που ιδρύθηκε από Έλληνες ταξιδευτές και γρήγορα μετατράπηκε σε πολυσύχναστο εμπορικό κέντρο άρχισε να αξιοποιεί τις ποικιλίες αμπελιών από τη γειτονική κοιλάδα του Ρον. Το «εξωτικό ποτό» που έφτιαχναν οι Έλληνες από το χυμό σταφυλιών μεταφερόταν από την περιοχή σε πήλινους αμφορείς προς άλλες φυλές της δυτικής Ευρώπης.
Ως αποδείξεις που επιβεβαιώνουν τη θεωρία του ο καθηγητής Κάρτλετζ επικαλείται την ανάμιξη των Ελλήνων με τους προερχόμενους από την Λιγουρία της Ιταλίας μεταγενέστερους κατοίκους της Μασσαλίας, κάτι που όπως λέει δικαιολογεί γιατί αυτοί οι νέοι κάτοικοι πιστώνονται τη γνώση της οινοποιίας. Παράλληλα, επισημαίνει ότι οι Έλληνες άφησαν πίσω τους άφθονες αρχαιολογικές αποδείξεις της ενασχόλησής του με το εμπόριο κρασιού.
Η έρευνα του καθηγητή Κάρτλετζ αποτελεί τμήμα της προσπάθειάς του να ορίσει το γεωγραφικό χώρο δράσης των αρχαίων Ελλήνων. Ο ίδιος θεωρεί ότι η αρχαία Ελλάδα απλωνόταν από τη σημερινή Γεωργία έως την Ισπανία.
